腐竹检测

 

　　近年，多个地区出现腐竹含毒性事例，原因是在腐竹生产制作过程中使用超标的食品添加剂和非法加入某些限用物质导致的，其中吊白块、硼砂、乌洛托品都是禁止在食品中添加的毒害物质。一些不法分子利用法律的漏洞在一些腐竹中添加这些原料增加腐竹重量、漂白、防腐、增强韧性，来盈取高额利润。

 

　　近期，各地警方多次查获特大制售毒腐竹事件，部分非法制造商添加超标添加剂和添加禁用物质来达到某些目的，目前国家卫生计委及相关部门发布了关于食品添加剂检测的相关标准方法《食品中可能卫法添加的非食用物质名单》（国卫办食品函〔2014〕843号）中，属于明令禁止的非食用物质。长期食用含有有害添加剂的食物，会损害人体健康，增加肺、肝和肾的负重。

 

　　腐竹检测标准方法介绍：

 

　　腐竹检测标准，多见于各地地标和技术规范，如DBS 45/005-2013、DB 52/519-2007、DB 45/320-2006、SZJG 21.6-2006、DB 36/T 531-2008、DB 37/T 773-2007等。其中，技术要求需要按照DB 45/320-2006中感官、理化指标和微生物指标的标准，在腐竹生产制造的过程中其添加的添加剂种类数量需要符合GB 2760的标准规定。
 

 

　　腐竹检测项目标准方法介绍
 

添加物	腐竹检测标准	仪器	检出限量
乌洛托品	SN/T 2226-2008 进出口动物源性食品中乌洛托品残留量的检测方法	超高效液相色谱串联质谱（UPLC-MS-MS）	0.005mg/kg
	PONY-BJXZSP304-2011A 腐竹中乌洛托品测定	气相色谱-火焰离子检测器（GC-FID）	1.0mg/kg/TD>
硼砂	GB/T 21918-2008 食品中硼酸的测定	ICP-MS ICP-AES	0.2mg/kg 1.0mg/kg
吊白块 （甲醛次硫酸氢钠）	卫生部文件卫法监发[2001]159 号附件2 食品中甲醛次硫酸氢钠的测定方法	分光光度计	25.0mg/kg
焦亚硫酸钠（以SO2计）	5009.34-2003 食品中亚硫酸盐的测定	分光光度计	1.0mg/kg

 

　　腐竹检测去哪里？

 

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Q：进口固体饮料海关查验主要查验查什么？
A：　　主要看进口查验要求，主要查验的有货物的申报信息是否与实物一致，货物是否加贴有中文标签，中文标签是否合规，能整改的指导监督进行中文标签技术整改。国外的文件是否齐全合规，如有抽样，检测是否符合我国国标......

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Q：进口国外固体饮料的清关流程一般是怎么样的?
A：　　准备国外资料和落实国内进口资质—国外发运--收发货人备案---到港后报关---海关缴税放行(如查验则查验)---检验检验抽检(有概率)——合格判断后出具国内入境货物检验检疫证明(卫生证书)(可以销售)......

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Q：个人是否可以一般贸易进口固体饮料？
A：目前不行，建议可以委托有资质的外贸企业代理进口。......

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Q：进口固体饮料实物上是否也需要标注有生产商注册编码
A：　　从2022年1月1日起，都需要在食品的内、外包装上标注在华注册编号或者所在国家(地区)主管当局批准的注册编号。......

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Q：进口固体饮料国内收货人需要具备什么资质？
A：　　进口固体饮料国内收货人需要具备资质如下：进出口权(对外贸易经营者备案表)　　2.海关注册登记　　3.进口食品收货人备案　　4.签约通关无纸化......

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Q：饲料产品营养成分的标准值是什么？
A：　　一般情况下饲料营养成分是以企业标准为准，但若存在饲料标签上的标示值与企业标准中的标准值不一致的现象，此时应该以较严格的那个标准值为依据。比如，某猪配合饲料在企业标准中粗蛋白质15%，但是在饲料标签上粗蛋白质16%，某添加剂预混合饲料在企业标准中没有规定赖氨酸的值，但在饲料标签上却标有赖氨酸1.5......

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我们的愿景

一、百检品牌

百检平台，着力构建中国创新的互联网全面质量保障综合服务平台。

百检致力于利用互联网技术，与众多大中小型检验检测认证服务机构一起，超越传统的质量控制手段，始终以专业、精准、快速、热情的全面质量保障服务，为客户制胜市场保驾护航。

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