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很多人都想知道烤鱼简单的做法，其中奥尔良腌料烤鱼较为简单，然而怎么用奥尔良腌料烤鱼？今天小编带大家了解一下奥尔良腌料烤鱼的做法。

怎么用奥尔良腌料烤鱼？

1、将草鱼洗净切块，加入50克味之院奥尔良腌料、25克料酒、25克生抽、20克蚝油，抓匀腌制半个小时。

2、锅中倒适量油，放入姜片铺满锅底，小火煎香。

3、撒上一层洋葱丝，再铺上一层金针菇，将腌好的草鱼一块块均匀地平铺在上面，再把腌料汁倒进锅中。

4、倒150毫升清水，盖上锅盖中火煮20分钟，让鱼肉和蔬菜吸收腌料的味道。

5、再撒上青红椒就完成啦。

奥尔良腌料烤鱼的做法

食材：黑鱼奥尔良烤肉料25克、蚝油、洋葱半个、黑胡椒碎、食用油10克

1、活的黑鱼宰杀洗净后沿脊骨片下肉，再把有刺的部分都切掉。

2、只取两片无刺的肉、把鱼肉切成两段，加入奥尔良烤肉料，在加一点食用油和1小勺蚝油，涂抹均匀稍微按揉一下，然后腌制半小时

3、烤盘中铺上锡纸，放上腌好的鱼肉，上面再撒上一点洋葱

4、烤箱220度预热好，入烤箱烤20分钟

5、然后表面撒上黑胡椒碎再烤5分钟，直接烤25分钟即可。

6、烤好的鱼肉很多汁的。喜欢焦的可以多烤一会儿

温馨提示

1、喜欢焦的可以多烤一会儿

2、鱼的大小来调整奥尔良腌料的用量以及腌制的时间长短、喜欢吃入味一点的，腌制时间较长一点。

怎么用奥尔良腌料烤鱼？奥尔良腌料烤鱼的做法？以上小编为大家总结的相关内容，感兴趣的朋友可以关注一下。

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