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哈密瓜是生活中特别受欢迎的一种瓜类水果，它味道甘甜，营养丰富，而且含水量比较高，人们食用它后能为身体补充能量等等。不过，怎样挑选哈密瓜呢？3个挑选哈密瓜的小妙招告诉你！

怎样挑选哈密瓜

1.看根部

在买哈密瓜的时候，大家尽量是先看一下它的根部，选择那些瓜藤还是浅青色的哈密瓜，因为这种哈密瓜的采摘时间是比较近的，相对来说比较的新鲜。

2.看纹理

在买哈密瓜的时候，哈密瓜的表皮越是粗糙，纹理越深，这种瓜就越好，在买的时候，不要嫌弃哈密瓜的表皮的疤痕太深或者是裂开，这种瓜虽然不好看，但是却是好吃的，因为它们的甜度十分的高。

3.看颜色

在买哈密瓜的时候，要注意哈密瓜的颜色，一般来说当绿色或者是灰绿色的哈密瓜成熟的时候，它的瓜头会变成白色，而黄色的哈密瓜在成熟的时候，瓜头会变成鲜黄色。所以在买哈密瓜的时候。一定要注意这些！

4.掂重量

在买哈密瓜的核实后，要掂一下它的重量，相同的大小，要选择那些比较重的瓜，因为这样的瓜的水分流失相对来说比较的少，更加的新鲜，美味。所以在买的时候一定要注意这些！这样才能买到新鲜美味的哈密瓜。

3个挑选哈密瓜的小妙招

妙招1：看瓜藤

大家买哈密瓜的时候，首先看看瓜藤是不是绿色的，要是绿色的，说明这个瓜很新鲜。要是变黄了，说明放了很久，瓜的味道就不好了。所以大家买的时候要尽量买瓜藤绿色的有光泽的。

妙招2：看颜色

一般好吃的哈密瓜颜色都是灰绿色的，所以大家在挑选哈密瓜的时候要看好颜色了。这样的哈密瓜吃起来一般都清甜爽口，还有清香味。

妙招3：按一按挂的表面

一般在买哈密瓜的时候，我们要用双手的大拇指在瓜的表面按一按，感觉一下这个哈密瓜的硬度。好吃的哈密瓜一般都是坚实微软，这样的瓜成熟度正好，太硬了说明还不够成熟，需要在家里放几天，要是太软了说明熟透了。

除了以上3个挑选哈密瓜的小妙招外，还有其他的一些常用办法，比如看纹路，闻味道等等。

今天的知识分享就到这里，如果您有食品检测需求，请致电百检客服咨询，我们会为您匹配工程师对接做详细介绍。