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冰糖水的功效与作用都有哪些呢?提到冰糖,很多人并不陌生,冰糖有有补中益气,和胃润肺的功效;冰糖养阴生津,润肺止咳,对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用。那么,冰糖水的功效与作用是什么呢?一起来看看。
冰糖水的功效与作用
1.生津止渴
润喉去燥,使人清爽舒适。
2.润肺
富含维生素A,保护呼吸道上皮,提高免疫球蛋白的功能,预防呼吸道感染。滋阴润肺,去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。
3.化痰止咳
冰糖适宜多痰,痰粘稠,咳嗽等症状。对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症,并能解除局部痒感,从而阻断咳嗽反射。能稀释呼吸道炎症和分泌物的黏稠度,使之易咳出,有利于止咳和祛痰。
4.清热除火
冰糖能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒。
5.解毒
冰糖清理身体内长期淤积的毒素,增进身体健康。增加免疫细胞的活性,消除体内的有害物质。
6.祛脂降压
冰糖能够使血压更易控制,并使毛细管扩张,血黏度降低,微循环改善。
冰糖水的做法
木瓜银耳糖水
材料
木瓜半只约200克,银耳3大朵约20克,冰糖适量约50克
做法
1、将银耳用温水浸透泡发,洗净撕成小朵;木瓜削皮去籽,切成小块。
2、银耳、木瓜和冰糖一起放入锅里,加适量水煮开,然后转小火炖煮30分钟-1个小时,即可食用。
小诀窍
1、喜欢枸杞子或者莲子的人,也可以根据自己的喜好加入。取十几颗枸杞子或者莲子洗净后与木瓜银耳一起放入锅中炖煮即可。
2、小火煮的时间要取决于银耳熟烂的程度,如果有些银耳不太好煮烂,则需要适当延长一些煮的时间。
清润南瓜糖水
材料
南瓜500克,红枣20颗,去根后干银耳25克,冰糖180克,净水2100ML
做法
1、南瓜切成长3CM宽2CM的块状。
2、银耳,红枣可提前半天泡开,银耳撕小片,红枣洗净去杂质。
3、将原料一起先在1000W电磁炉上加盖煮开5-6分钟,接着放入南瓜在煮9分钟,关火。
4、将冷藏的成品盛南瓜6块,银耳1-2片,红枣2颗,糖水注入?碗8分满即可出品
冰糖水的功效与作用看来还是不小呢?在这里小编要说一下,肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血者宜适量食用冰糖,对缓解症状有一定的帮助。每天20克左右。
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