百检集团合作的食品检测中心可提供农产品检测报告办理服务,包括食用菌,蔬菜,水果,药材,粮食作物,水产品,林业制品,无公害工产品等,是一家集体所有制食品第三方检测机构,拥有CMA资质,高新技术企业,的农产品检测机构,出具全球认可的农产品检测报告。
上海百检提供农产品的重金属和有毒有害物质:镉、铬、铅、砷、汞、亚硝酸盐、二氧化硫残留、盐酸克伦特罗(瘦肉精)、苯克多巴胺等;农药残留、抗生素残留、微量元素、维生素、18种氨基酸、核苷酸等;
检测范围
种植类:食用菌,蔬菜,水果,药材,粮食作物
渔业:水产品
加工类:林业产品,蛋制品,肉制品
其他类:无公害农产品,有机农产品,绿色农产品,富硒农产品
检测项目
感官检测:色泽检测,气味检测,颜色检测,霉变检测,滋味检测,杂质检测
理化检测:水分检测,pH值检测,灰分检测,固形物检测,酸价检测,过氧化值检测,挥发性盐基氮检测等。
微生物检测:菌落总数检测,大肠菌群检测,霉菌检测,酵母菌检测,沙门氏菌检测,金黄色葡萄球菌检测,志贺氏菌检测,商业无菌检测等。
卫生检测:重金属检测,亚硝酸盐检测,二氧化硫检测,三聚氰胺检测,氰化物检测等。
农残检测:六六六检测,滴滴涕检测,敌敌畏检测,乐果检测,毒死蜱检测,马拉硫磷检测,呋喃丹检测,联苯菊酯检测,溴氰菊酯检测等。
兽药残留检测:土霉素检测,四环素检测,氯霉素检测,硝基呋喃检测,磺胺类检测,孔雀石绿检测,多氯联苯检测等。
重金属及微量元素:铅,砷,无机砷,汞,甲基汞,铜,镁,锌,锡,钙,铬,镉,磷,氟,碘,硒,钾,钠,铝,铁,锰等。
食品添加剂检测
防腐剂:山梨酸,苯甲酸;
着色剂:胭脂红,苋菜红,柠檬黄,日落黄,诱惑红,亮蓝
甜味剂:糖精钠,甜蜜素
抗氧化剂:叔丁基羟基茴香醚,二叔丁基对甲酚,植酸,TBHQ
漂白剂:亚硫酸盐,二氧化硫
护色剂:硝酸盐,亚硝酸盐
面粉处理剂:过氧化苯甲酰
水分保持剂:磷酸盐等
农药残留
食品农药残留测试:有机磷、有机氯、拟除虫菊酯类、氨基甲酸酯类等400余种测试
食品兽药残留测试:氯霉素、土霉素、金霉素、四环素、硝基呋喃、磺胺类、盐酸克伦特罗等
微生物
微生物检测:细菌总数、大肠菌群、霉菌和酵母菌、大肠杆菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、致病菌等
营养标签检测:保健成分(黄酮类、皂苷类、苯丙素类、萜类及挥发油、SOD酶活)、营养标签(中国、香港、美国和加拿大、欧盟、日本)
微生物指标:常规微生物:细菌总数、大肠菌群、霉菌、酵母等;
食源性致病菌:沙门氏菌、志贺氏菌、大肠埃希氏菌、副溶血性弧菌、金黄色葡萄球菌德等
理化项目检测
水分,灰分,酸价,过氧化值,挥发性盐基氮,三甲胺氮,咖啡因,脂肪酸,丙二醛,氨基酸态氮,总酸,酸度,总碱度
L-羟脯胺酸,黄曲霉毒素B1,苯并[a]芘,丙酸钙,丙酸钠,脲酶,米酵菌酸,溶剂残留量,羰基价,甲醛,次硫酸氢钠甲醛,
过氧化苯甲酰,亚硝酸盐,甲醇,乙醇,总脂,酒精度,杂醇油,二氧化硫,相对密度,pH值,比旋光度,折光率,细度,
折射率,熔点,净含量,新鲜度,完整率,干粒重,干燥物,可溶性固形物,总固形物,非脂乳固体,全乳固体等等
农产品检测标准
GB/T 32950-2016 鲜活农产品标签标识
GB/T 31739-2015 农产品购销基本信息描述 仁果类
GB/T 30763-2014 农产品质量分级导则
GB/T 29568-2013 农产品追溯要求 水产品
GB/T 29373-2012 农产品追溯要求 果蔬
GB/T 22502-2008 超市销售生鲜农产品基本要求
GB/T 14095-2007 农产品干燥技术 术语
GB 18406.1-2001 农产品安全质量 无公害蔬菜安全要求
SN/T 3139-2012 出口农产品中噻虫嗪及其代谢物噻虫胺残留量的测定
DB12/T 846-2018 植物源性农产品中铅、镉、铬、砷、铁、锰、铜、锌、镍、钾、钠、钙、镁的测定电感耦合等离子体质谱法
农产品检测报告用途有哪些?
1、销售使用。(有了中化所检测报告,让客户更加信赖)
2、研发使用。(根据检测报告数据,研发味道质量更好的产品)
3、改善产品使用。(想根据检测报告数据,提高产品质量)
4、进出口使用。(中化所检测报告支持全球二维码扫描真伪查询)
5、进入正规超市或卖场使用。
6、入驻天猫,京东等各大电商平台使用。