β-淀粉酶(β-Amylase)，又称淀粉β-1,4-麦芽糖苷酶，是淀粉酶类中的一种，广泛存在于大麦、小麦、甘薯、大豆等高等植物以及芽孢杆菌属等微生物中。是啤酒酿造、饴糖(麦芽糖浆)制造的主要糖化剂。

　　百检检测平台采用碘显色法对β-淀粉酶进行高效、精准的检测。对于相应的酶类物质，我们结合相应的试剂盒处理，采用生化法检测。此外，我们还提供其他淀粉类的检测服务，以满足您的不同需求。

　　生化法测定β-淀粉酶样本要求：

　　1. 请确保样本量大于0.2g或者0.2mL。

　　周期：2~3周

　　项目结束后百检检测平台将会提供详细中英文双语技术报告，报告包括：

　　1. 实验步骤(中英文)

　　2. 相关参数(中英文)

　　3. 图片

　　4. 原始数据

　　5. β-淀粉酶含量/活性信息