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火锅很好吃，但是火锅的味道还取决于火锅蘸料，火锅蘸料选的好，火锅味道少不了。火锅蘸料有哪些？火锅蘸料的调配方法？下面让我们一起来看看吧！

火锅蘸料有哪些？

1、浓香芝麻蘸料：以香油、香菜、耗油、芝麻、辣椒油为主。

2、小米椒蘸料：小米椒、红油、香菜、耗油、生抽、醋。

3、红油芝麻酱：芝麻酱、麻油、辣椒酱、生抽、葱蒜调料。

4、蒜泥酱料：蒜泥、生抽、香菜、葱花、醋、红油。

5、花生酱蘸料：花生粒、耗油、香菜、葱花、辣椒粉、麻油。

火锅蘸料的调配方法？

火锅蘸料料搭配

主料：芝麻酱；适量蒜泥。

1、芝麻酱打底配上腐乳和蒜泥，再加香菜、韭菜花。这个比较适合不喜欢吃辣或者是喜欢嗅觉多一点的人哦！

2、辣油打底，配上辣椒粉，麻椒粉，小米椒加香葱花，辣的你停不下来，包管爱吃辣的人越吃越带劲，同是又觉得很香。

3、糖醋汁打底配香菜辣椒，这个比较适合广州那边的人，喜欢口感原大家一个方法，就是香油一定要多，成都那边就是这样吃的，香油很重要哦！

5、沙茶酱配榨菜末、蒜泥、山椒酱。配海鱼吃一定很美味。

6、花生酱打底配海鲜酱油，蒜泥海米香菜炸花生。

火锅蘸料有哪些？火锅蘸料的调配方法？以上就是全部的介绍内容了，大家都学会了吗？是不是想吃火锅的心在蠢蠢欲动了呢？

今天的知识分享就到这里，如果您有食品检测需求，请致电百检客服咨询，我们会为您匹配工程师对接做详细介绍。