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无论是凉拌菜还是火锅，都离不开芝麻酱，其色泽金黄、口感细滑、口味醇香。那大家知道芝麻酱怎么调稀？芝麻酱能直接吃吗？下面让我们一起来看看吧！

芝麻酱怎么调稀？

将芝麻酱取用之前搅拌一下，芝麻酱存放时间较久都会出现表层油，酱质沉淀。

在芝麻酱里放入少量的盐，顺时针边搅拌边放温开水，要慢慢的加，可以很好的把控调稀的程度。注意不能加冷水，冷水不利溶解，也会影响口感，也不能加开水，开水会对芝麻酱的酱香有影响，会使酱香变酸。

将芝麻酱不停的搅拌，直到稀稠度挂在筷子上，符合我们所要的稠度即可。

芝麻酱能直接吃吗？

芝麻酱不建议直接吃。

虽说芝麻酱能直接吃，但是会容易黏稠，看着比较难看，平时我们喜欢用芝麻酱直接拌面或者当作火锅蘸料直接拌进去，这样的芝麻酱就是用芝麻直接出来的芝麻酱，做出来的口感就会特别粘稠而且虽然有一股浓郁的芝麻味道但是吃着会感觉特别腻人，而且这个搅拌方法的话不知不觉我们就会搅拌上更多的芝麻酱，那么做出来的味道就差了很多，而且这个做法特别费芝麻酱，口感上也没有调制好的芝麻酱好吃，所以这样就是我们买回来的直接榨好的芝麻酱，首先应该先处理一下才可以的。

芝麻酱怎么调稀？芝麻酱能直接吃吗？以上就是全部的介绍内容了，大家都喜欢吃芝麻酱吗？你们是怎么处理芝麻酱的呢？

今天的知识分享就到这里，如果您有食品检测需求，请致电百检客服咨询，我们会为您匹配工程师对接做详细介绍。