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饺子是很多人日常都喜欢吃的食物,饺子蘸料也就成为了大家既喜欢,又难以搭配合适的食物,那没饺子醋,吃饺子蘸料怎么调?下面一起来看看吧!
吃饺子蘸料怎么调?
材料:陈醋、辣椒面、葱姜蒜、生抽、香油、芝麻
做法:
1、大蒜切成蒜末,葱洗净后切碎备用。
2、将蒜末和葱碎放在碗里,加入适量的辣椒面和食盐。
3、热锅放油,放入花椒炸香。
4、花椒捞出,将热油倒在辣椒粉里面。
5、陈醋倒入锅中加热。
6、倒入碗中。
7、依次添加适量生抽、鸡精、香油、熟芝麻、温开水即可。
没饺子醋,吃饺子蘸料怎么调?
材料:辣椒面、菜籽油、芝麻、生抽。
做法:
1、拿一个干净的瓷碗。
2、将辣椒面放在里面。
3、热锅倒油。
4、出烟后放入少许盐巴。
5、待融化后关火。
6、等油温稍微下降后,将油倒在辣椒面里面。
7、拿筷子搅拌辣椒面,再搅拌个半分钟左右放入芝麻。
8、继续搅拌个半分钟差不多就做好辣椒油了。9、辣椒油、蒜泥、葱花、生抽、米醋、白砂糖按自己喜欢的比例调配好,最后舀一勺煮饺子锅里的沸腾汤,蘸酱就做好了。
没饺子醋,吃饺子蘸料怎么调?以上就是小编了解的相关内容,大家可以了解一下哦!
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