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秋刀鱼放冰箱里面能保存多久呢?新鲜秋刀鱼怎么保存?

百检网 / 2023-04-07 00:00

百检网第三方检测机构专为企业、单位、公司、高校科研等客户提供对公食品相关检测服务,包括添加剂检测、农残/兽残检测、成分分析、卫生安全等,今天百检网给大家分享一些食品相关的小知识。

秋刀鱼平时在一些日料中是很常见的,应该有很多人都吃过,它是一种营养价值很高的鱼类,那么新鲜的秋刀鱼放冰箱里面能保存多久呢?新鲜秋刀鱼怎么保存?下面大家就随小编看一下吧!

秋刀鱼放冰箱可以保存多久呢?

秋刀鱼买回家后如果不马上食用,就要用保鲜膜包好放在冰箱冷藏室里,尽快的把它吃掉。如果是冷藏的话也就一两天的保鲜期,如果放在冷冻室里的话可以保存三个月甚至是更长的时间,但是口感一定会大打折扣了,所以说还是吃新鲜的比较好。

新鲜秋刀鱼怎么保存?

较简便有效的贮藏秋刀鱼方式是冷冻。冻藏温度越低对秋刀鱼的品质保持越有利,-20°C冻藏条件下仅能贮藏180d,-30°C是秋刀鱼冻藏的适宜温度。

秋刀鱼怎么烤好吃?

食材准备:秋刀鱼、小茴香、盐、油、柠檬

制作步骤:

1、将秋刀鱼洗净后,用厨房纸巾吸干表面水份;

2、用刀在秋刀鱼身上划几刀。注意,这里的要点是重重地划,不是轻轻地划哦,另外背上的切刀要深入骨,腹上不要切到;

3、在鱼身上均匀地撒上细盐;

4、塞一支茴香到鱼肚子里,鱼身下和身上也铺一点茴香;

5、用刷子给鱼刷上一点清油,再把鱼放进预热好的烤箱;

6、用200度的火将鱼烤个15分钟后,取出鱼,翻个身,继续烤完;

7、将烤好后的鱼摆盘,挤上柠檬汁即可。

秋刀鱼放冰箱可以保存多久?新鲜秋刀鱼怎么保存?以上就是小编分享的关于秋刀鱼的相关内容,大家感兴趣就收藏一下吧!

今天的知识分享就到这里,如果您有食品检测需求,请致电百检客服咨询,我们会为您匹配工程师对接做详细介绍。

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