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丝瓜是夏季非常受欢迎的蔬菜,人们常常会买来大量的丝瓜放置在冰箱里面,等到需要的时候才会拿出来,做成菜肴。那么丝瓜可以冷冻保存吗?冷冻的丝瓜能吃吗?下面就随小编一起来了解一下吧。
丝瓜可以冷冻保存吗
丝瓜最好不要冷冻保存,可以冷藏。
丝瓜包装在保鲜袋里扎好,放在冰箱的冷藏室里,不容易烂,还不容易丢失水分,当然比直接放冰箱了好,不过不要存放太长时间,也就是最多两三天吧。存放太长时间丝瓜容易老。怕丢失水分的蔬菜都可以密封在保鲜袋里,再放在冰箱的冷藏室。
冷冻的丝瓜能吃吗
最好不要吃了。
丝瓜身体里绝大部分时水分,所以在冰箱里放的越久,它就会变得越干,买来的丝瓜放一夜第二天就会变软,到了晚上基本上就不能吃了。在O℃的冰箱内放三天,表皮会呈水浸状,失去其持有的风味。
丝瓜的储存方法
不要洗,用塑料袋装好,袋上留几个小孔,平放在通风口地上,室内有点湿更好,尽量不要层叠,可放半月。
塑料袋装好放冰箱也可放一星期。
丝瓜也能晒干保存,趁嫩的时候切片即可晾晒。
丝瓜放冰箱能放多久
用大号餐巾纸把丝瓜包起来,略微的打上点水,放冰箱里面冷藏可以放很久的。
丝瓜本身内部是百分之九十几的水分,冰箱里放得越久,它的水份也会慢慢的抽干,买来的丝瓜放一夜第二天就会变软,到了晚上基本上就不能吃了,放冰箱的话建议放个两天左右就赶紧吃完它,放久了,一个不新鲜,第二个也不好吃。
丝瓜可以冷冻保存吗?冷冻的丝瓜能吃吗?以上就是小编为大家整理的一些相关内容了,希望能够对大家有所帮助。另外,丝瓜也有很好的药用作用和清热作用,夏令暑热,吃丝瓜甚好。
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