湖羊酱油的特点，湖羊酱油什么用

百检网 / 2023-04-19 00:00

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湖羊酱油的特点？湖羊酱油什么用？提到酱油，其作为普通的大众消费品，似乎除了网络用语“打酱油”火过一段时间之外，其余时间一直都是默默无闻的角色，大众离不开它，却也未曾过多关注于它。

湖羊酱油的特点

百年精神的传承，一个世纪的努力，湖羊酱油已成为老杭州认准的老字号。

湖羊虽然是老字号，但健康及创新意识极强。新品“鲜香”酱油就是一个明证。

“鲜香”酱油是一款主打，不含任何防腐剂的健康酱油，其最大的亮点就是“低温180天酿造”。它采用大豆为原材料，通过日式高盐稀态工艺，历经180天低温发酵而成。成品色泽清澈红亮，酱香醇香浓郁，味道鲜美醇厚，特别适用于点蘸、凉拌、清蒸、小炒等家常菜式。

湖羊酱油什么用

“湖羊”牌酿造酱油，分烹调型和佐餐型二大类酱油，主要品种有特红黄豆酱油、老抽王、特红草菇老抽、生抽、冷餐、鲜洁、味之王、等二十余种。近年来，“湖羊”牌酱油有“浙江省著名商标”、“浙江省名牌”等荣誉称号，长期以来，产销量雄居省内第一位。

公司始终不懈坚持品牌战略，公司的“五味和”牌月饼、“湖羊”牌酿造酱油、“双鱼”牌食醋均为浙江省名牌产品和省市著名商标。

湖羊酱油的食用效果

1.增进食欲

烹调食品时加入一定量的酱油，可增加食物的香味，并可使其色泽更加好看，从而增进食欲。

2.防癌

酱油的主要原料是大豆，大豆及其制品因富含硒等矿物质而有防癌的效果。

3.降低胆固醇

酱油含有多种维生素和矿物质，可降低人体胆固醇，降低心血管疾病的发病率，并能减少自由基对人体的损害。

4.止痒消肿

酱油可用于水、火烫伤和蜂、蚊等虫的蜇伤，并能止痒消肿。

湖羊酱油品牌介绍

古语有云：莫以善小而不为。有这样一家老字号：始于1881年，钻研酱油领域已达132年之久，从清末至今，凭借其卓越的品质和健康的口感深受杭州老百姓的喜爱，它就是湖羊酱油。

浙江五味和食品有限公司，湖羊，杭州市食品酿造有限公司旗下，专业从事酱油、食醋、黄豆酱等调味品及月饼、曲奇等的生产、加工的现代化企业

浙江五味和食品有限公司是杭州市食品酿造有限公司的全资子公司。位于湖州市德清县禹越工业园区，总投资2.4亿，占地108亩。

是中国调味品行业100强企业，中国焙烤食品糖制品工业协会20强企业。

企业拥有液态深层发酵、多菌种制粬、多菌种混合发酵等多项国内先进酿造工艺，可年产各等级酱油、食醋、黄豆酱等调味品7万吨，月饼、曲奇、蛋黄酥等糕点3000吨。

企业拥有ISO9001质量体系认证、HACCP食品安全管理体系认证、日本农林省JAS认证、万泰有机产品认证、犹太洁食认证（kosher）。

旗下五味和、湖羊品牌是国家级中华老字号，双鱼品牌是浙江省著名商标、名牌产品。

湖羊酱油好不好？湖羊酱油的特点？湖羊酱油什么用？湖羊酱油的相关介绍就是以上了！湖羊酱油分烹调型和佐餐型二大类酱油，品种多多，可供消费者选择！长期以来，产销量雄居省内第一位。

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