咖喱饭好吃吗

首先因为咖喱饭的材料非常的丰富哦。炒咖喱饭时会放有牛肉、猪肉、土豆、胡萝卜、洋葱和咖喱粉去炒哦。所以炒出来的咖喱饭是非常美味的，关键是它的料非常的多哦。

咖喱饭因为放有许多蔬菜去炒了，所以咖喱饭含有多种蔬菜的各种微量元素。而且再加上米饭本身的香气和营养，让咖喱饭的口味更上了一个层次了。美味的咖喱饭给人带来了味觉和嗅觉的享受。美味的咖喱饭可以促进唾液和胃液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲；还可以促进血液循环，达到发汗的目的。

咖喱饭的味道

咖喱饭口感浓郁爽滑，酸、鲜、香、辣。配上一大碗香米饭，浇上酱汁，米香和咖喱香混合，直冲脑门，保证你一大口一大口的吃饭。

咖喱饭的做法

爱吃咖喱饭的朋友，是不是想知道咖喱饭的做法呢？平时想吃咖喱饭时，就可以自己在家做来吃了。平时也可以给爱吃咖喱饭的家人或者是朋友们炒一个美味的咖喱饭。那我们马上就给大家介绍咖喱饭的做法哦，要认真学哦。

1.要准备好的材料有：咖喱块、土豆、牛肉、猪肉、胡萝卜、洋葱以及其他调料。

2.把买回来的牛肉和猪肉切成小块状，而且在切肉之前，先闷一锅大米饭。接着把买回来的土豆和胡萝卜切方块儿（块儿一定不要太大）、洋葱多量切粗丝。

3.在锅里放适量的油，用中火把牛肉和猪肉放进锅里去炒一下，直到肉变色后就把炒好的肉捞出来备用。然后再用剩下的油把胡萝卜、洋葱也炒一下，接着再次放入炒好的牛肉和猪肉，加入水，水大概与菜平高就可以了。

4.用大火把放有牛肉、洋葱、胡萝卜的汤煮至沸腾。关火后，让汤静置15分钟。然后放入咖喱块，等它完全溶解后（大约10分钟），放入土豆（适量加入一些椰浆会更加香浓）。用小火煮大约15分钟后，等土豆熟了就可以吃了。然后再盛出一碗香喷喷的米饭，放在旁边。美味的咖喱饭就可以吃了。