玫瑰花茶怎么保存，玫瑰花茶的保存方法

百检网 / 2023-04-21 00:00

百检网第三方检测机构专为企业、单位、公司、高校科研等客户提供对公食品相关检测服务，包括添加剂检测、农残/兽残检测、成分分析、卫生安全等，今天百检网给大家分享一些食品相关的小知识。

玫瑰花茶是我们最熟悉的花茶之一，那你知道玫瑰花茶怎么保存吗？玫瑰花茶能降火气、养颜美容，且有消除疲劳，愈合伤口，保护肝脏胃肠功能，长期饮用亦有助于促进新陈代谢。下面就由小编告诉你玫瑰花茶的保存方法吧！

玫瑰花茶怎么保存

1、避免光照

茶叶受阳光照射易引起色变和质变。贮存在白色透明玻璃瓶中的茶叶，受阳光照射，内含的少量水分便会蒸发，引起茶叶返潮、变黄或发生霉味，因此要在避光器皿中保存茶叶。

2、防止走气

宜将茶叶分成小份额分开贮存，需多少取多少。如果大量贮存在一起，经常开盖取用，茶叶的香气便会挥发而走味，空气中的水分也会进入，茶叶易受潮、变质。

3、防止茶叶返潮

茶叶本身含水量很低，但茶叶中所含的烯萜类物质吸潮性很强。因此，宜用干净的白棉纸、牛皮纸将茶叶分装成小包，存放在坛罐中。

4、避免接近热源

即使放在密封罐中的茶叶，也不能放在易产生水汽和有热源的灶台、锅炉旁，以防热气熏蒸和受潮而变质。

5、防异味窜入

茶叶中的烯萜类物质，有较强吸收异味的特性，所以存放茶叶的器皿中，切忌同时贮存有异味的物品，否则茶叶就会很快变味，尤其不能存放在有樟脑丸的箱柜中。

日常玫瑰花茶保存方法

1、利用干燥箱贮存

因为干燥箱温度稳定，也隔绝空气，将玫瑰花茶放在干燥箱中贮存不会潮湿或氧化。

2、利用冰箱贮存

要维持玫瑰花茶的新鲜与香味，最好低温贮存。必须注意的是，保存玫瑰花茶的冰箱必须卫生、清洁、无异味，更不能保存玫瑰花茶以外的东西。

3、利用罐子贮存

先用小罐子分装少量玫瑰花茶，以便随时取用，其余的玫瑰花茶则用大罐子密封起来贮存。适合保存玫瑰花茶的罐质材料有：锡罐或铁罐，具有不透光的功能，是最适合的材质，包装前罐内垫一层绵纸或牛皮纸，且必须保持罐内清洁、干燥、无异味。铁皮罐：最好用双层盖的，包装前罐内要垫一层绵纸或牛皮纸，盖口的缝隙可用胶纸封紧。密封罐：市面所卖的密封罐通常会透光，使用密封罐保存时最好先用铝箔袋将玫瑰花茶包装好再放入密封罐，另外也可以放入干燥剂，加强防潮的功能。

玫瑰花茶的保质期

通常可保存一、二年，不过放得愈久，干燥原料的色泽与香味便日趋衰退。原则上，在买回后3个月内享用，最能品尝其新鲜的清香风味。

如何食用玫瑰花茶

1、茶具

可以用瓷器、陶器，也可以用玻璃的茶具。我就偏爱用玻璃的茶具来冲泡玫瑰花茶，看着那花朵在杯子里慢慢开放，颜色由透明变绿再变淡淡的紫红，是一种享受。

2、水

水要质地好，矿泉水，纯水或者山泉水比较好。

3、洗茶

玫瑰茶不宜用温度太高的水来洗，一般是用放置了一会的开水冲洗效果会比较好，因为里面的茶叶是绿茶，绿茶出茶快，所以冲洗要比较快速。

4、次数

冲泡1到5次都可以，一般就三次但水温不能太高。

食用玫瑰花茶的好处