螃蟹热量高吗

螃蟹并不属于高热量食物的范畴，一只螃蟹，3-4两计，能食用的部分大概是60-80克，热量大约有70-80千卡，其实跟一个150克左右的小苹果的热量是一样的，而且由于蟹的蛋白质较高，承认每天需要摄入蛋白质60-80克，也就是每天可以食用一只3-4两的螃蟹。不过，蟹黄、蟹膏的脂肪含量较高，吃的时候要注意。成人每天推荐的胆固醇摄入量少于每天300毫克。

每100克螃蟹的营养成分

热量：95大卡（100克可食部分）

能量：103千卡

蛋白质：17.5克

脂肪：2.6克

碳水化合物：2.3

克胆固醇：267毫克

维生素A:389微克

硫胺素：0.06毫克

核黄素：0.28毫克

烟酸：1.7毫克

维生素E：6.09毫克

钙：126毫克

磷：182毫克

钾：181毫克

钠：193.5毫克

镁：23毫克

铁：2.9毫克

锌：3.68毫克

硒：56.72微克

铜：2.97毫克

锰：0.42毫克