面条菜的做法大全

百检网 / 2023-05-05 00:00

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面条菜是一种野菜，在河南这里也叫面条棵，和荠菜一样，多生长在田埂地头和初春的麦田，叶片细长，形似面条而得名。面条菜在我们这里家常的食用方法很多。下面小编为大家介绍面条菜的做法。

面条菜的做法大全一

主料

面条菜500g，面粉适量

辅料

豆瓣酱，蒜泥，醋适量

步骤

1.面条菜，洗净，和少量面粉（原来做的时候和的面粉比较多，那时候日子困难啊，当饭吃，现在当菜吃就没必要和那么多）

2.上锅蒸熟，时间一定不要太长，只要看面熟了，菜还是绿的就可以！

3.买的豆瓣酱，加点醋，蒜泥香油和匀，蘸着吃吧！

面条菜的做法二

材料

面条菜，蒜泥，盐，香油，熟芝麻仁

做法

1.将面条菜择洗干净，控尽水分，用面粉拌匀，上屉大火蒸23分钟。

2.取出抖散，加蒜泥、盐、香油、熟芝麻仁拌匀即可。

面条菜的做法大全三

材料

面条菜，盐，香醋，油酥花生碎，熟芝麻仁，油辣椒，香油，蒜泥

做法

1.将面条菜择洗干净，焯水后用凉开水浸凉。

2.加盐、香醋、油酥花生碎、熟芝麻仁、油辣椒、香油、蒜泥拌匀。

面条菜的做法简单，而且味道很不错。大家可以尝试做一下，如果喜欢可以介绍给亲朋好友哦。如果想了解更多相关的信息请关注火爆粮油调味品招商网。

今天的知识分享就到这里，如果您有食品检测需求，请致电百检客服咨询，我们会为您匹配工程师对接做详细介绍。