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我们知道,寿司的口味有很多种,那么,寿司里面的沙拉酱哪种比较好呢?寿司用什么沙拉酱?相信很多朋友在选择沙拉酱的时候不知道该挑哪个,其实,沙拉酱的口味有很多种,在做寿司的时候,根据自己的口味就可以了。
寿司用什么沙拉酱
香甜沙拉酱、蛋黄沙拉酱、蔬菜沙拉酱、海鲜沙拉酱、火腿沙拉酱、玉米沙拉酱等等,其实沙拉酱的口味有很多,这个要看自己的了。
寿司的做法一、虾仁色拉寿司
材料
寿司饭300克,熟虾仁少许,黄瓜1根,柠檬1个,菠萝、海苔、盐、蛋黄酱、胡椒粉各适量。
做法
1、将柠檬去皮榨汁;菠萝、黄瓜、虾仁切成丁,加柠檬汁、蛋黄酱、盐、胡椒粉混合拌匀制成色拉。
2、将海苔切成4~5厘米宽的条,取寿司饭捏成2~3厘米厚的椭圆形饭团,用海苔条把饭团围好。
3、将制成的色拉填入饭团内即可。
寿司的做法二、火腿紫菜包饭
主料
竹帘1个、紫菜1袋(最少的一袋四张)、鸡蛋一个、黄瓜一个、胡萝卜一个、大米一碗、糯米半碗、蔬菜沙拉酱一袋、火腿肠两个
火腿紫菜包饭(寿司)的做法
1.先把米饭焖上,然后准备食材,糯米,大米,比例1:2,蒸米饭,熟了加少量盐,绊匀
2.准备食材,鸡蛋,黄瓜,火腿肠,胡萝卜,竹帘,紫菜,蔬菜沙拉酱
3.竹帘紫菜,蔬菜沙拉酱
4.鸡蛋,打匀,加少量盐,做蛋饼
5.胡萝卜,插丝,用油煸一下,注意不要煸软了
6.黄瓜,切条,火腿肠1分为2,蛋饼切条
7.将紫菜平铺在竹帘上,将米饭均匀抹在紫菜上,就一条边不抹米饭
8.先放鸡蛋条,然后在鸡蛋条的两边分别放黄瓜条和胡萝卜丝,将蔬菜沙拉酱挤在鸡蛋条上,将火腿放在蔬菜沙拉酱上
9.开始卷,从有米饭的一边往没米饭的一边卷,一定要卷紧,松了一切会散开
10.切,你懂的,最后开吃,简单又美味
寿司用什么沙拉酱?这些朋友们都知道做寿司放什么沙拉酱了吧?其实,寿司的做法有很多,只要大家喜欢,都不妨尝试着做一下,选着自己喜欢的就好哦。
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