植物提取物检测是以植物为原料,按照对提取的较终产品的用途的需要,经过物理化学提取分离过程,定向获取和浓集植物中的某一种或多种有效成分,而不改变其有效成分结构而形成的产品。目前,植物提取物的产品概念比较宽泛。按照提取植物的成份不同,形成甙、酸、多酚、多糖、萜类、黄酮、生物碱等;按照较终产品的性状不同,可分为植物油、浸膏、粉、晶状体等。
检测范围
生物碱类:小檗碱(黄连素)、麻黄碱、萝芙术、喜树碱、长春新碱等
苷类:苦杏仁苷、水杨甙、强心甙、皂甙等
黄酮类:大豆异黄酮、黄酮、黄酮醇;黄烷酮、黄烷酮醇、异黄烷酮等
蜂胶、花青素、绿茶提取物、银杏提取物等
有机酸类:柠檬酸、乳酸、酒石酸、苹果酸、抗坏血酸、草酸、咖啡酸、绿原酸、可滴定酸等
多糖类:食用菌多糖、藻类多糖、中草药多糖等
挥发油类:精油
检测项目
含量测定:成分分析、定性定量、多糖分子量测定等
重金属检测:主要是指汞、镉、铅、铬、砷等金属或类金属,其他具有一定毒性的一般重金属,如铜、锌、镍、钴、锡等。
有毒有害物质检测:环境毒物、生物毒素(黄曲霉素M1、B1、B2、G1、G2、呕吐毒素、赭曲霉毒素A、T-2毒素、玉米赤酶烯酮、微囊藻毒素-LR等)植物激素含量等
微生物检测:菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母菌、沙门氏菌、志贺氏菌等
药物残留:农药残留、溶剂残留等