蔬菜农残的检测标准是GB 2763-2019

　　蔬菜的农残检测其实是非常常见的一种分类，目前来说，属于蔬菜进行检测的范围有：有机蔬菜，脱水蔬菜，速冻蔬菜，无公害蔬菜，水培蔬菜，出口蔬菜，进口蔬菜，蔬菜沙拉，白菜，小白菜，空心菜，生菜，茼蒿，菠菜，油麦菜，莴苣，芹菜，香菜，荠菜，四季豆，豆角，辣椒，西红柿，土豆，山药，红薯，芋头，大蒜，大葱，洋葱，蒜苗，蒜薹，韭菜，萝卜，胡萝卜，生姜，莲藕，冬瓜，黄瓜，南瓜，西葫芦，苦瓜，丝瓜，甘蓝，菜花，西兰花，香菇，木耳，芦笋，鲜玉米，豌豆，毛豆，香椿等。

　　农残的常见检测项目有：六六六、滴滴涕、甲拌磷、甲胺磷、对硫磷、辛硫磷、马拉硫磷、倍硫磷、氧化乐果、敌敌畏、乙酰甲胺磷、乐果、溴氰菊酯、氰戊菊酯、百菌清、多菌灵、亚硝酸盐。

　　在确定了蔬菜的检测分类及检测项目以后，还要注意一些送检的问题，比如：

　　1. 全项检测样品量为总量不少于1.5kg或2L;

　　3.如涉及微生物N5检测，不少于6个独立包装，样品总量不少于1.5kg或2L;

　　4.样品如有特殊保存要求，请在送检时告知客服，以便于您的样品及时受理;

　　5.特殊样品的委托检测，样品量请与客服人员沟通确认。

　　以上内容全部准备好后，就可以送检检测机构了，目前大多数的检测机构都支持快递上门取样的服务，不需要你亲自送到检测机构，直接足不出户就可以送出样品。

　　样品送到检测公司后，还需要企业主进行线上委托，直接填写企业相关信息，当样品下样流转，就算正式开始检测了。