食品安全检测箱

百检检测 / 2019-08-15 15:11

　　食品安全检测箱是根据工商、食品卫生等执法部门、超市和农贸市场开展食品安全检测业务的实际需要，按照经济、适用的原则而配置的工具箱。整合了多种快速检测试剂，配置多通道便携式农药残留速测仪和必备的检测用品用具。

　　食品安全检测箱有哪些分类呢？

　　按照检测项目可分为农药残留、兽药残留、有机污染、生物毒素、添加剂等。

　　食品安全检测箱可检测哪些内容呢？

　　1、水产品及其加工制品和各类食品是否违法浸泡福尔马林。

　　2、豆、米、面制品等是否违法掺吊白块；

　　3、检测各类食品中二氧化硫的含量是否超过国家限量标准。

　　4、检测各类食品中亚硝酸盐的含量是否超过国家限量标准。

　　5、各种食品特别是肉制品是否违法添加硼砂。

　　6、各种干鲜水产品、肉类产品及肉制品、干果果仁和各种米面制品是否违法浸泡过氧化氢（双氧水）。

　　7、定性检测各种新鲜肉品是否注水。

　　8、各种蔬菜瓜果、水果农药残留是否超标。

　　食品安全检测箱也可根据用户业务范围及实际需求的项目内容进行选择、配置。

　　食品安全检测箱的常规配置有哪些？

　　食品质量监督员们能快速检测出10个常规项目。包括蔬菜和茶叶、水果的农药残留，水产及水产加工品中孔雀石绿和甲醛残留，米面制品中非法添加的硼砂，食用盐的含碘量，食用油里过氧化物以及肉制品、酱腌菜等食品中亚硝酸盐含量等。

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