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蜂蜜中6种青霉素残留量的测定

[db:作者] / 2022-12-09 00:00

5.2.4.6 测定

  

(1)液相色谱条件

  

色谱柱: SunFire TM C18 3.5 um, 150 mm×2.1 mm (内径)或相当者;流动相及流速见表5-26;柱温: 30℃;进样量: 20 μL。

  

表5-26 液相色 谱梯度洗脱条件

  

  

(2)质谱条件

  

离子源:电喷雾离子源(ESI);扫描方式:正离子扫描;检测方式:多反应监测:电喷雾电压:5500V;雾化气压力: 0.055 MPa;气帘气压力: 0.079 MPa;辅助气流速: 6 L/min;离子源温度: 400℃;定性离子对、定量离子对和去簇电压(DP)、聚焦电压(FP)、碰撞能量(CE)及碰撞室出口电压(CXP)见表5-27。

  

表5-27 6 种青霉素的定性离子对、定量离子对、去簇电压、聚焦电压、碰撞气能量和碰撞室出口电压

  

  

(3)定性测定

  

在相同实验条件下,样品中待测物质与同时检测的标准品具有相同的保留时间,并且所选择的两对离子丰度比相一致,则可判定为样品中存在该残留。

  

(4)定量测定

  

在仪器最佳工作条件下,用青霉素G、青霉素V、乙氧萘青霉素、苯唑青霉素、邻氯青霉素、双氯青霉素标准储备溶液配成的基质混合标准溶液分别进样,以标准工作溶液浓度为横坐标,以峰面积为纵坐标,绘制标准工作曲线。用标准工作曲线对样品进行定量,样品溶液中青霉素G、青霉素V、乙氧萘青霉素、苯唑青霉素、邻氯青霉素、双氯青霉素的响应值均应在仪器测定的线性范围内。

  

在上述色谱条件下,青霉素G、青霉素V、乙氧萘青霉素、苯唑青霉素、邻氯青霉素、双氯青霉素的总离子流图见图5-7,保留时间和离子丰度比见表5-28。

  

表5-28 6种青霉素的保留时间和离子丰度比

  

  

图5-7 6 种青霉素标准物质的总离子流图

  

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