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液相色谱-串联质谱法测定牛肌肉、肝、肾中的a-群勃龙、β-群勃龙残留量

[db:作者] / 2022-12-13 00:00

8.2.4.1 适用范围

  

适用于牛肌肉、肝、肾中a-群勃龙、β-群勃龙残留量的液相色谱-串联质谱测定。检出限均为2μg/kg。

  

8.2.4.2 方法原理

  

试样在pH=5.0条件下加酶水解,用乙酸乙酯提取群勃龙残留,经凝胶色谱净化仪(GPC)和硅胶柱净化,高效液相色谱-串联质谱测定,外标法定量。

  

8.2.4.3 试剂和材料

  

甲醇、乙酸、乙腈:色谱纯;乙酸乙酯、环已烷、丙酮、正己烷:分析纯;β-葡萄糖苷酸酶/芳基硫酸酯(β-glucuronidase/aryl sulfatase):100000unit/mL。

  

乙酸乙酯+环己烷(50+50,v/v)、丙酮+正己烷(10+90,v/v)、丙酮+正己烷(30+70,v/v)。

  

乙酸钠缓冲液:0.02mol/L,pH=5.0。称取无水乙酸钠0.82g溶于500mL水中,用乙酸调节pH=5.0。

  

a-群勃龙、β-群勃龙标准物质:纯度≥98%。

  

标准储备溶液:分别精确称取a-群勃龙、β-群勃龙标准物质各0.0100g,用乙腈溶解并定容至100mL,配制成100μg/mL的标准储备溶液。此溶液-18℃冷冻保存,可使用6个月。

  

混合标准工作溶液:取标准储备溶液各5mL至50mL容量瓶中,用乙腈定容,配制成混合标准工作溶液,浓度为10μg/mL,此溶液-18℃冷冻保存,可使用3个月。

  

硅胶固相萃取柱:500mg,3mL;使用前用5mL丙酮+正己烷预处理,保持柱体湿润。

  

8.2.4.4 仪器和设备

  

高效液相色谱仪配有紫外检测器。高效液相色谱-串联质谱仪:配有电喷雾离子源(ESI)。凝胶色谱仪。均质器。旋转蒸发仪。旋涡混合器。离心机:最大转速5000r/min。氮气浓缩仪。恒温水浴摇床。

  

8.2.4.5 样品前处理

  

(1)试样制备

  

牛肌肉、肝、肾组织用组织捣碎机绞碎,分出0.5kg作为试样备用。制备好的试样置于-18℃冰柜中避光保存。

  

(2)试样的称取

  

称取5个阴性样品,每个样品为5g(精确到0.01g),置于50mL具塞离心管中,再分别加入不同量混合标准工作溶液,使各被测组分的浓度均为2.5ng/mL、5ng/mL、10ng/mL、50ng/mL、100ng/mL。

  

(3)提取

  

向上述盛有5个阴性样品的50mL具塞离心管中,加入5mL乙酸钠缓冲溶液和20μL β-葡萄糖苷酸酶/芳基硫酸酯,摇匀后盖好塞子置于恒温水浴摇床上,37℃振荡水解过夜(≥5h)。待水解液冷却至室温后,加入20mL乙酸乙酯,在均质器上以10000r/min的速度均质提取1min后,3000r/min离心10min,将上清液过滤至鸡心瓶中。再用20mL乙酸乙酯重复提取--次,合并上清液于同一鸡心瓶中。

  

(4)净化

  

1)凝胶色谱仪条件

  

净化柱:22g S-X3 Bio-Beads填料,200~400目,200mm×25mm(i.d.),或相当者;流动相:乙酸乙酯+环已烷(50+50,v/v),流速:5.0mL/min;定量环:5mL;净化程序:0~10.5min弃去洗脱液,10.5~15.5min收集洗脱液,15.5~18min弃去洗脱液。

  

2)GPC及硅胶固相萃取净化

  

将提取液在45℃下蒸至近干,用乙酸乙酯+环已烷定容至10mL的玻璃试管中,按GPC条件净化。净化后将收集的洗脱液蒸干,用3 mL丙酮+正己烷漩涡振荡溶解残渣,将溶液转移到预洗过的硅胶柱上的贮液器中,然后再用3 mL丙酮+正已烷(10+90, v/v) 溶解一次, 将合并的溶解液过硅胶柱,接着用3 mL丙酮+正己烷(10+90, v/v) 淋洗硅胶柱,最后用5 mL丙酮+正己烷洗脱分析物并收集。洗脱液用氮气浓缩仪在60℃水浴中吹干,用1 mL流动相漩涡振荡溶解,过0.45 um滤膜,供高效液相色谱和高效液相色谱-串联质谱测定。

  

(5)试样溶液的制备

  

称取待测样品5g (精确到0.01g)于50 mL带塞离心管中,按上述提取净化步骤操作。

  

(6)空白基质溶液的制备

  

称取阴性样品5g (精确到0.01g)于50 mL带塞离心管中,按上述提取净化步骤操作。