13.1.3 最大允许残留限量

镇静类药物具有降低动物基础代谢，起到减少动物自身损耗，减少死亡率的作用，但近几年来为提高饲料转化率和获得高额利润，一些不法分子在饲料中随意添加吩噻嗪类和苯二氮卓类等违禁药物饲喂食品动物，对消费者健康构成威胁。世界大多国家禁止应用催眠镇静类药物。我国2002年农业部235号公告严格禁止催眠镇静类药物氯丙嗪、地西泮及其盐、酯与制剂使用；欧盟也禁止本类药物用于食品动物。世界主要国家和组织对镇静类药物最大允许残留限量(maximumresiduelimit，MRL)规定见表13-5。

表13-5 世界主要国家和组织对镇静类药物的MRLs规定