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蜂蜜中40种兽药多组分残留测定分析条件的选择—定性确证能力评估

[db:作者] / 2022-12-27 00:00

(3) 定性确证能力评估

  

对于筛查方法,目标化合物的确证基于TOF得分和产物离子的匹配,TOF得分与质量偏差,保留时间和同位素信息相关。质量偏差和保留时间在之前的检索参数优化中已经加以限定。同位素簇信息(包括同位素的分布和占比)同样可以作为定性的重要工具。40种兽药的元素组成主要是C,H,O,N,S,F和Cl。其中A+1同位素峰主要由13C提供,A+2同位素峰主要由34S和37Cl提供。实验在空白蜂蜜样品中添加三个浓度水平(20μg/kg,50ug/kg和100μg/kg,n=6),对TOF得分的稳定性进行了考察,TOF得分≥70和≥90的占比分别为96.5%和78.9%。TOF得分的RSD低于10%和20%的占比分别为90.5%和96.5%。但对于四环素类,其在20μg/kg浓度下响应较低,得分未能超过70。

  

此外,对方法在不同蜂蜜品种间的准确性进行了考察,在优化的检索参数条件下,没有明显的假阳性结果的产生。然而,在椴树蜜和荆条蜜中发现了假阴性结果,总计12个约占总检测结果的1%,这主要是由于基质中干扰离子的影响。尽管在蜂蜜样品的检测结果中没有假阳性结果的产生,但只基于TOF得分,不能满足欧盟EC/2002/657对于质谱方法4个定性点的规定。因此,为了提高方法的准确定性能力,碎片离子匹配被用于筛查方法的最终确认。目标化合物产物离子匹配在“targetedMS/MS”模式下进行数据采集。选择[M+H]+作为母离子,CE的选择基于选择响应超过基峰10%的产物离子的数量进行优化,目标化合物的碎片离子与溶剂中目标化合物的碎片离子进行匹配。实验结果表明所有化合物均能获得了4个以上的定性点,并且质量偏差低于10ppm,相对丰度偏差低于20%。

  

此外,40种目标化合物的定性点根据EC/2002/657进行计算,化合物定性点见表22-9。计算结果:表明,在优化的条件下70.0%的兽药定性点在10以上。此外,有部分兽药的定性点超过30,如司帕沙星。然而,也有部分兽药,其定性点为4~8,如氟甲喹和苯甲酰磺胺,虽然这些化合物定性点偏少,但其仍能满足定性准则的要求。与低分辨质谱只能获得4~5个定性点相比,高分辨质谱在定性确证上具有明显的优势。

  

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