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在家做花生酱怎么做?花生酱太稠了用什么办法调稀?

百检网 / 2023-04-03 00:00

百检网第三方检测机构专为企业、单位、公司、高校科研等客户提供对公食品相关检测服务,包括添加剂检测、农残/兽残检测、成分分析、卫生安全等,今天百检网给大家分享一些食品相关的小知识。

花生的营养丰富,可以吃生的,也可以炒食食用,或是熬粥,入菜肴,也可以加工成花生酱来吃,那么在家做花生酱怎么做呢?花生酱太稠了用什么办法调稀?一起来看看吧!

在家做花生酱怎么做?

准备好去皮花生仁、油、白糖、黄油、色拉油。

选择用中火,烧热锅之后就可以下油和花生仁,然后继续翻炒,到大部分花生仁都变成金黄色的时候就可以起锅,摊凉花生仁。

把花生仁和糖一起放入搅拌机中,需要完全搅碎,用打蛋器打发,在其中加入色拉油搅拌均匀,倒入搅拌好的花生泥。

把搅拌好的花生酱全部都放入瓶子中,这时候是比较稀的,等放冰箱冷藏室冷藏之后,就可以凝固了。

花生酱太稠了用什么办法调稀?

加水

花生酱本身比较稠,所以说是需要调稀之后再吃的,而这时候常用的方法,就是给花生酱直接加水。选择分次给花生酱加水。每次都需要在其中加上一点点水,然后搅拌,这样可以把花生酱完全调整好。

加调料

如果是吃火锅的时候需要调稀花生酱,这时候不要直接在其中加水,可以加入醋,味精,糖,盐等调料,也可以在花生酱中加入少量的橄榄油,或者选择在其中加一些香油搅拌均匀,放置半个小时之后再吃花生酱就可以了。

在家做花生酱怎么做?花生酱太稠了用什么办法调稀?以上就是小编了解的相关内容,大家可以了解关注一下哦~

今天的知识分享就到这里,如果您有食品检测需求,请致电百检客服咨询,我们会为您匹配工程师对接做详细介绍。

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