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芝麻酱在我们的生活中广泛地应用到。主要是作为调料,用来调味调香。那芝麻酱蘸料怎么做好吃?芝麻酱蘸料怎么吃?具体的一起和小编了解下吧!
芝麻酱蘸料怎么做好吃?
用芝麻酱蘸料简直是吃货的福音了。吃火锅时,需要芝麻酱蘸料,甚至在家里草草解决晚餐时,加入一勺芝麻酱蘸料也可以吃的很满足。芝麻酱蘸料很好吃,那么怎么做才能保存住芝麻酱的香呢?
首先准备好材料,需要芝麻酱和豆腐乳还要甜面酱,喜欢吃辣一点的朋友,可以考虑准备辣椒油和花椒油,这样调制出来的芝麻酱蘸料不仅有芝麻酱的香还会有辣椒酱的辣,香辣都俱全。还要香油和盐以及香菜。最后还需要准备足量的水。
第二步,把芝麻酱放入一个干净的碗里,再加入足量的水搅拌均匀。然后再加入准备好的调料,可以加入豆腐乳和甜面酱,盐还有准备的辣椒油。再一次搅拌均匀。最后放入香菜,香郁美味的芝麻酱蘸料就可以完成了。
芝麻酱蘸料怎么吃?
芝麻酱有一个其他食材没有的特点,就是芝麻酱加了盐就好会变咸,如果加了糖就会变甜,要是什么都不加,单单吃芝麻酱你就会吃的它的香,就是因为这个特别的特点,所以芝麻酱显得很百搭,所以芝麻酱的吃法也是多种多样。不过,在我们的生活中,我们常使用芝麻酱来拌面吃了,首先需要把面煮好,然后把水分沥干,可以在上面加上各种自己喜欢的蔬菜并把它们铺在上面,最后淋上香味浓郁的芝麻酱,这味道简直就可以和其他的大菜相媲美了。
当然,还有在吃火锅时也少不了它的身影。从火锅捞出来的食材放进去芝麻酱盘里沾一沾,又有火锅的啦辣,还要芝麻酱的香甜,味道口感可是非常棒的。
还有在吃各种凉拌菜时也少不了它的身影。加了芝麻酱的凉拌菜不仅清爽而且还有芝麻香。所以芝麻酱是凉拌菜的好搭档了。夏天吃凉拌菜时加入芝麻酱,不仅开胃而且营养好吸收。
当然还有创新型的吃法,有些人会把芝麻酱抹在馒头上,和馒头一起搭配着吃,颇有一种东方的三明治夹心的感觉。也很有意思。
芝麻酱蘸料怎么做好吃?芝麻酱蘸料怎么吃?以上就是小编了解的相关内容,大家可以了解关注一下哦~
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