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胡椒粉和椒盐都是我们常见的调味品，做出的菜品味道鲜美。胡椒粉和椒盐有什么区别？胡椒粉应该怎么吃？下面让我们一起来看看吧！

胡椒粉和椒盐有什么区别？

胡椒粉是胡椒磨得粉，椒盐是胡椒粉还有盐等调味料的混合体，两者在使用方面有有很多的不同。胡椒粉分胡椒粉粉和黑胡椒粉两种，胡椒粉为成熟的果实脱去果皮的种子加工而成，色灰白，种仁饱满，气味较浓，品质较好;黑胡椒粉是未成熟而晒干的实加工而成,果皮皱而黑，气味较谈。两者性情也不同。而花椒粒炒香后磨成的粉末即为花椒粉，若加入炒黄的盐则成为花椒盐，常用于油炸食物沾食之用。是四川菜常用味道之一,香麻而咸,多用于热菜。

胡椒粉应该怎么吃？

胡椒粉作为一种调料，在成品菜肴烹饪好之后，撒上适量胡椒粉调味即可，胡椒粉不能高温油炸，应该在菜肴或汤羹即将出锅时添加适量搅拌均匀即可。

胡椒粉亦称古月粉，由热带植物胡椒树的果实碾压而成，主要产在印度、越南、印尼、泰国、新加坡等国。我国广东省、海南岛也有生产，它既是一种很好的调味品，又是一种珍贵的药材。。

胡椒粉和椒盐有什么区别？胡椒粉应该怎么吃？以上就是全部的介绍内容了，希望对大家有所帮助，我们下次再见喽！

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