黄油可以做什么

黄油的营养价值很高，有奶制品之冠的称号。它主要是用来制作调料品。可以把它当成平时用的食用油一样来炒菜，香味会更浓。但是黄油不宜多吃，多吃了对身体反而不好。用来制作奶油，面包，糕制品。也可以制作成烤制食品的酱汁。同时还可以用于美容。

黄油能做什么简单食物

黄油可以煎牛排，作一些肉类很香啊！还能制作很多西点都是味道浓郁香呀！

三明治

材料：切片面包，三明治火腿，鸡蛋，黄油

做法：

1，将鸡蛋煎成薄饼，待用

2，将切片面包的边去掉，并取同样大小的火腿两片

3，在面包上涂上适量黄油

4，摆放顺序：面包+火腿+面包+鸡蛋饼+火腿（也可不要）+面包

5，然后将其对角切成三角状，用保鲜膜包好，放入冰箱

吃的时候，放在微波炉里稍微热一下，让黄油的味道充分的渗透到面包里面。根据个人的口味，也可夹些蔬菜！

什锦土豆泥

原料：土豆、黄瓜、胡萝卜、玉米粒、沙拉酱、少许黄油。

做法：

1、把土豆去皮洗净，切成小块，放入锅内，加入适量的水煮烂，捞出盛入碗中用汤匙把土豆捣成泥状，待用。

2、把黄瓜、胡萝卜洗净切成薄片，再和洗干净的玉米粒一起放锅内煮熟捞出。

3、加在土豆泥中一起搅拌，同时加入沙拉酱、少许黄油一起继续搅拌匀盛小盘即可。

特色：别看它做起来简单，营养却十分丰富，味道也一点不比餐厅卖的逊色。此土豆泥可谓色美、味好，并含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、钾及维生素A、B、C等多种营养素。

香蟹

原料：肉蟹或膏蟹若干，黄油

做法：将螃蟹放入沸水中焯一下，取出将其拆壳分块；将植物油放入锅中烧至七成熟，然后将切好的螃蟹放入锅中过油起锅；将黄油放入锅中烧至七、八成熟时，放入蒜末、少许姜末、少许干红椒，煸香后将蟹重倒入锅中，加盐、少许料酒，起锅即可。

螃蟹微辣却又有黄油的清香，蟹膏肥美，蟹肉香甜。

好吃油葱

材料：洋葱一个、青椒2个、一罐意面原味酱（家乐福有售，别的有卖国外食品的地方应该都有）、黑胡椒、红酒（红葡萄酒也成）、肉末、西红柿、鸡精、意面（成袋装的，很便宜，5块到7块，够4个人吃）、黄油

做法：把黄油放到铁锅里，融化，量和平时炒肉的时候差不多。然后把肉放进去炒，变色后放洋葱和青椒，都切成小块的，炒出香味后放西红柿一起炒，然后放原味酱，多放点，直到完全边成红色了。

做蛋糕，抹在烤面包片上，做奶油磨姑汤，西餐用得较多，可参考西餐做法。但黄油热量很高，不宜多吃。

油脂有保鲜期，注意“哈喇”了就不要吃了。烤面包抹黄油真是太香了，只要你不怕油；做罗宋汤，用黄油煸炒洋葱、土豆、洋白菜、番茄酱都可以，味道要浓得多。意大利通心粉除了加奶酪也可再加黄油煸炒一些蔬菜，总之你只要做西餐很快就吃完了。