麦芽糖怎么吃

方法一：南瓜姜汁饴糖饮

1.将南瓜洗净切碎，上锅加适量清水煮至熟烂，去渣留汁;

2.将生姜洗净切碎，用榨汁机取汁100克;

3.把姜汁、饴糖加入南瓜汁中，煎至浓稠即可。

方法二：麦芽糖煮红枣

1.将麦芽糖和红枣一同放入砂锅里，加适量清水;

2.煎煮至熟即可。

方法三：麻心元宵

1.将面粉摊放在垫有笼布的蒸笼内，用旺火蒸约7分钟，蒸熟取出放凉，搓松，加入芝麻酱、糖、饴糖，搅匀搓透，放入木制方框内压实。

2.将麻心放入竹匾，淋少许水在麻心上。

方法四：饴糖大米粥

以大米煮粥，粥熟入饴糖，调匀。

方法五：太妃糖

材料：淡奶油200克，白糖80克，麦芽糖35克

做法：

1.淡奶油倒入小锅中；

2.加入白糖；

3.再倒入麦芽糖；

4.然后用小火加热；

5.煮沸奶油；

6.一直煮到刮刀分开底部出现锅底状。比较浓稠；

7.然后倒入模具中；

8.放凉后脱模；

9.也可以倒入方形模具中；

10.倒出来就是方的。