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花椒的副作用

百检网 / 2023-04-27 00:00

百检网第三方检测机构专为企业、单位、公司、高校科研等客户提供对公食品相关检测服务,包括添加剂检测、农残/兽残检测、成分分析、卫生安全等,今天百检网给大家分享一些食品相关的小知识。

花椒可除各种肉类的腥气;促进唾液分泌,增加食欲;使血管扩张,从而起到降低血压的作用。花椒的好处虽多,但有什么副作用吗?想必这是很的朋友都想了解的吧,接下来的时间让我们来看看花椒的副作用。

花椒的副作用

花椒内服过量可致中毒,症状表现为:头昏、恶心、呕吐、口干,甚者抽搐、谵妄、昏迷、呼吸困难,最后死于呼吸衰竭。这些可以作为香料,但都是辛燥大热的药材,孕妇如果经常使用易引起胎动不安。特别是长过湿疹的人群,很可能刺激湿疹再次复发。

中毒表现为恶心、呕吐、口干、头晕,严重时抽搐、谵语、昏迷、呼吸困难,最后呼吸衰竭而死。如果吃多了会耗气伤阴。在花椒快成熟的季节里,应用花椒的时候一定要注意,千万不要认为它是一种食用的调料,肯定无毒,其实花椒是有毒副作用的。

花椒含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等营养物质。气味芳香可以除肉类腥膻臭气,刺激味蕾,促进唾液分泌,增加食欲,增强胃肠运动功能,有利于各种营养物质摄入和吸收。但花椒不可多食,还未完全成熟的花椒中的挥发油成分中牻牛儿醇的含量很高,食用后短期内可能造成肺及支气管出血,使呼吸极度困难,甚至造成人体中毒、昏厥。

花椒的食疗价值

①花椒杏仁膏

功效:治肾风囊痒。

②花椒水

功效:治妇人阴痒。

花椒的忌宜人群

宜食:

花椒适宜胃部及腹部冷痛、食欲不振、呕吐清水、肠鸣便塘之人食用;适宜哺乳妇女断奶时服食(其法可用花椒6~15克,加水400~500毫升,浸泡后前煮浓缩成250毫升,然后加入红糖50~100克,日服1次,1~3次即可回乳);适宜中老年人、女子寒性闭经和寒性痛经者、风寒湿性关节炎者食用;适宜蛔虫病腹痛者、肾阳不足、小便频多者食用。

忌食:阴虚火旺之人忌食;孕妇忌食。

花椒的副作用就为大家介绍到这里了,其实,一般人群均能食用花椒,孕妇,阴虚火旺者忌食。大家在食用花椒的时候一定要注意了啊。

今天的知识分享就到这里,如果您有食品检测需求,请致电百检客服咨询,我们会为您匹配工程师对接做详细介绍。

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