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洋葱炒鱿鱼是一道美味的菜肴。其烹饪简单,营养丰富。那洋葱鱿鱼怎么做呢?做法有哪些呢?请看洋葱鱿鱼的做法大全的步骤星系介绍。
洋葱鱿鱼的做法一
主料
鱿鱼(一个)
辅料
洋葱(一个)
做法
1.鱿鱼一个。
2.洋葱一个。
3.洋葱和鱿鱼分别切块。
4.适量的油,烧热放入洋葱,炒一下加入鱿鱼。
5.鱿鱼放进去炒到洋葱的水吸收的差不多。
6.这时可以加入豆瓣酱了,翻炒一会加入自然辣椒面,随自己的口味增加。
洋葱鱿鱼的做法二
原料:
鱿鱼我们这里处理好的鱿鱼卖10块钱一斤,我买了7块钱的,够吃了,洋葱一个就行了,豆瓣酱。
做法:
1、鱿鱼回来洗一下,洋葱切片。
2、锅中油热倒入鱿鱼煸炒1分钟,然后倒入豆瓣酱2匙就够了,不需要放太多,中火不停的翻炒3到4分钟。
3、然后倒入洋葱,继续翻炒2到3分钟。
4、然后加一点点糖,盐就不需要加了,豆瓣酱本身就有咸味的翻炒一下加点葱花就可以起锅了。
5、你们有没有吃过外面的烤鱿鱼了,是不是也是用酱去烤的了,所以你用豆瓣酱去做这道菜的话,口味也不错的,就不知道你们菜场有没有卖处理好的鱿鱼。
洋葱鱿鱼的做法三
用料
鱿鱼一只,洋葱一个,小红椒20个,姜小块
做法
1.将鱿鱼切段,洋葱切丝,小红椒切小段,姜切丝。
2.将鱿鱼放入锅中用水捞,鱿鱼泛白即可,将鱿鱼捞出,洗锅。
3.放入食用油,油开倒入鱿鱼,姜翻炒几下,放老抽、料酒、食用盐爆炒!
4.放入小红椒,温火翻炒,加少许的白糖,再将洋葱放入锅中炒至入味,放味精起锅。
洋葱鱿鱼的做法简单,而且富含蛋白质,可以祛风除湿、利尿通淋、还有健胃、祛痰、利水,增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌等功效哦。
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