哺乳期可以吃松茸吗

百检网 / 2023-05-06 00:00

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松茸生长在高原野生环境中，不会受到农药及环境污染的影响，安全天然。它味道鲜美可口，具有很好的保健作用。哺乳期可以吃松茸吗？

哺乳期可以吃松茸吗

哺乳期可以吃松茸。松茸营养价值极高，口味清淡、鲜美，脂肪和热量含量低，特别适合孕产妇。松茸纯野生，含有20多种人体所需微量元素，硒含量极高，产孕妇食用松茸能均衡的补充微量元素，提高孕产妇和胎儿的免疫力。

松茸的药用价值

主治：治腰膝酸软、头昏目眩、湿痰之咳嗽、胸膈痞闷、恶心呕吐、肢体困倦等症。

性味归经：淡，温。入肾、胃二经。

松茸的鉴别

新鲜的松茸，清香如松木，芳香浓郁，有很高的营养价值，能防辐射、抗癌、有补肾助阳的功能，价值不菲，因此仿冒品甚多。目前，市面上顶着“松茸”名号出售的菌菇中，仅有一成为正宗的野生松茸，其他都是半人工或人工栽培的姬松茸。

两者的生长环境、外形、香气和口味都有较大差异，松茸气味清香，姬松茸的气味则比较刺鼻，松茸的伞盖不会很大，伞柄肥厚，而姬松茸则明显帽大脚小，且个子更小，风干后颜色也更为深褐，只要留心，还是很好分辨的。

长期保存松茸的办法

1、制干保存，

2、象罐头一样，高温杀菌后密封保存。但不能冷冻，冷冻会破坏松茸的细胞结构。

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