百检网第三方检测机构专为企业、单位、公司、高校科研等客户提供对公食品相关检测服务，包括添加剂检测、农残/兽残检测、成分分析、卫生安全等，今天百检网给大家分享一些食品相关的小知识。

蒸鱼豉油是做鱼的必备材料，调制蒸鱼豉油时要注意诸多细节，那蒸鱼豉油怎么调？现在小编就教大家两种蒸鱼豉油的调发，大家抓紧时间去学吧！

蒸鱼豉油怎么调？

准备材料：葱白、生抽、白砂糖、味精、陈皮、清水、白酒

一、葱白切段，陈皮切丝。

二、将生抽、白砂糖、味精、陈皮、清水、白酒混合。

三、混合物倒入锅中烧热至沸腾后，转中小火再烧2到3分钟。

四、之后将葱白放入容器里。

五、将烧开的混合入倒在葱白上面。

六、起锅热油，七分热，稍微冒烟即可。

七、将热油倒入容器中即可。

蒸鱼豉油的调发

主料：酱油适量

调料：葱适量、洋葱片25g、葱25g、元茜25g、柱候酱5g、海鲜酱5g、生抽1碗（200g），水2碗（380g）、冰糖4g左右、鸡精5g

做法步骤：

1、材料准备：洋葱片25g，葱25g，元茜25g，柱候酱5g，海鲜酱5g，酱油15g，生抽1碗（200g），水2碗（380g），冰糖4g左右，鸡精5g

2、擦干锅，在锅里倒少许油预热，加入洋葱，葱，元茜炒香，然后加入海鲜酱，柱候酱，翻炒片刻。

3、往锅里加入水、生抽，煮沸五分钟（火不宜太大，刚好沸腾即可）。

4、下少许冰糖煮溶，调到有少许鲜甜味。起锅滤渣，一碗心血之作的蒸鱼豉油就出来了！

蒸鱼豉油怎么调？以上就是小编了解到的两种不一样的蒸鱼豉油的调发，大家感兴趣赶快去收藏一下吧！

今天的知识分享就到这里，如果您有食品检测需求，请致电百检客服咨询，我们会为您匹配工程师对接做详细介绍。