黄鳝汤怎么做，黄鳝汤的做法

百检网 / 2023-04-24 00:00

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祖国医学认为，黄膳有补气养血、温阳健脾、滋补肝肾、祛风通络等医疗保健功能。日常生活中，很多朋友都喜欢喝黄膳汤，那么，黄鳝汤怎么做呢？想知道黄膳汤的做法的朋友就跟随小编一起来吧。

鳝鱼汤的家常做法

用料

主料：鳝鱼500克

调料：食盐3克、味精1克

黄鳝汤的做法

1.黄鳝500克去肠杂，切段，洗净

2.加水煮熟，加盐调味即可

鳝鱼汤的做法

用料：黄鳝、生姜、料酒、葱、胡椒粉

做法：

1.黄鳝去内脏，剪成段。

2.热水锅里烫一下，去掉上面的粘膜。

3.热锅冷油，煸香姜末，葱花，把鱼段加入。

4.加点料酒，翻炒几下，加水，鸡精烧开，改小火炖半小时。

5.加点盐，开大会烧两分钟。

6.最后撒上胡椒粉，葱花就可以。

营养功效

1、补虚，通血，助力。

2、可用于内痔出血、脱肛、子宫脱垂症的治疗。

3、黄鳝具有补气血、强筋骨、祛风湿等功效。

4、用于体虚乏力、气血不足、糖尿病、产后恶露不尽、下痢脓血、痔疮出血、风寒湿痹、足痿无力等。

黄鳝汤怎么做？在看了以上黄膳汤的做法的朋友，是不是都已经掌握了其中的步骤了呢？黄膳的营养是很丰富的，常吃鳝鱼有很强的补益功能，特别对身体虚弱、病后以及产后之人更为明显。因此，建议产后的妈妈们可以喝些黄膳汤。

今天的知识分享就到这里，如果您有食品检测需求，请致电百检客服咨询，我们会为您匹配工程师对接做详细介绍。