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奶酪意大利面的做法

百检网 / 2023-04-27 00:00

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劲道美味的意大利面,淋上口感醇厚,奶香浓郁的奶酪,耐人寻味。大家知道奶酪意大利面怎么做吗啊?下面小编给大家介绍奶酪意大利面的做法。

奶酪意大利面的做法一

材料:意大利面、熏制火腿、西红柿、洋葱、番茄沙司、黑胡椒粉、芝士奶酪、橄榄油、盐

做法

1.熏制火腿切丁,西红柿、洋葱切碎。

2.锅内放入凉水煮开,下意大利面至六成熟,捞出,快速放入另一个盆内用自来水冲凉,然后盆内接满凉水泡着面(这样是为了让面条更加劲道)。

3.起锅,放入少量橄榄油,五成热后下洋葱碎爆香,在放入西红柿炒至成糊状搜索。

4.加入番茄沙司和火腿丁,放入一片芝士奶酪,炒出香味。

5.从凉水中捞出面条,沥干,放入炒锅内翻炒,撒黑胡椒粉和少量盐,待酱料全部裹在面条上出锅即可。

奶酪意大利面的家常做法

用料

意大利面,Mozzarella奶酪片,洋葱一个,西红柿两个,番茄酱料3大匙,蘑菇20个,牛至Parmesan干酪粉

做法

1、将洋葱、西红柿切小丁,蘑菇切片备用。

2、放一茶匙橄榄油到锅里后,将洋葱炒香,然后再加入西红柿和西红柿酱料一起炒,最后加入蘑菇。可以加一点点盐。

3、另取一只锅。烧开水后,放入意大利面,加入一汤匙橄榄油。

4、意大利面煮上7分钟后,过凉水沥干水份。

5、将意大利面放入煮好的酱料中翻炒均匀,加入一点点oregano和Parmesan干酪粉。

6、将拌好的面放入烤碗中,将Mozzarella奶酪片覆盖在上面,然后放入烤箱(380度)烤15分钟即可。

功效

味甘酸、性平。

具有补肺、润肠、养阴、止渴的功效。

治虚热烦渴、肠燥便艰、肌肤枯涩、瘾疹瘙痒等症。

奶酪意大利面的做法介绍到这了,奶酪意大利具有促进食欲、改善消化、去痰、抗菌的作用哦。所以喜欢的朋友不妨试试哦。

今天的知识分享就到这里,如果您有食品检测需求,请致电百检客服咨询,我们会为您匹配工程师对接做详细介绍。