产妇能吃竹荪吗

产妇能吃竹荪。产妇是可以食用竹荪的，长期食用竹荪能调整中老年人血脂及脂肪酸，可治痢疾，牙痛病、支气管炎、白血病、风湿病、妇科病，而且抗癌治癌的作用也不错。但是竹荪性凉，脾胃虚寒之人不要吃得太多。

竹荪的食用技巧

竹荪干品烹制前应先用淡盐水泡发，并剪去菌盖头（封闭的一端），否则会有怪味。

竹荪性凉，脾胃虚寒者、腹泻者不宜多吃。

在众多的竹荪品种中，有一种黄裙竹荪，也叫杂色荪，菌裙的颜色为橘黄色或柠檬黄色，这种黄裙竹荪有毒，不可食用。