甜菜碱(Betaine)，又称为甜菜素，是一种生物碱，化学结构与氨基酸相似，属季铵碱类物质，广泛存在于墨鱼、虾、枸杞、甜菜等动植物体内。甜菜碱是动物代谢的中间产物，在营养物质的代谢中起着十分重要的作用;也是非常重要的渗透调节物质，对于植物增强抗逆性，比如抗盐碱，耐旱均十分重要。

　　百检检测平台采用高效液相色谱(HPLC)和液质联用(LC-MS)技术，可高效、精准的检测甜菜碱的含量变化。此外，百检检测平台还提供其他多种生物碱检测服务，以满足您的不同需求。

　　HPLC和LC-MS测定甜菜碱样本要求：

　　1. 请确保样本量大于0.2g或者0.2mL。

　　周期：2~3周

　　项目结束后百检检测平台将会提供详细中英文双语技术报告，报告包括：

　　1. 实验步骤(中英文)

　　2. 相关质谱参数(中英文)

　　3. 质谱图片

　　4. 原始数据

　　5. 甜菜碱含量信息