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百检动态

茶油检测

百检检测 / 2020-05-19 15:10
　　茶油，是油茶籽油俗称，又名山茶油、山茶籽油，是从山茶科山茶属植物的普通油茶成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油，色泽金黄或浅黄，品质纯净，澄清透明，气味清香，味道纯正。
 
　　检测范围
 
　　普通油茶茶油、小果油茶茶油、越南油茶茶油、攸县油茶茶油、红花油茶茶油、小黄花山茶茶油、匹它山茶茶油、多齿红山茶茶油、茶梨茶油、博大果油茶茶油、白花南山茶茶油、南荣油茶茶油、金花茶茶油、邹果油茶茶油、威宁短柱油茶茶油等。
 
　　检测项目
 
　　色泽、气味、滋味、外观、游离脂肪酸、水分及挥发物、杂质、过氧化值；
 
　　脂肪酸、山茶甙、茶多酚、皂甙、鞣质、角鲨烯、黄酮类物质、维生素E、钙、铁、锌等。
 
　　部分检测标准
 
　　DB33/T 735-2009：掺假山茶油定性鉴别 气相色谱法
 
　　GB/T 24569-2009：地理标志产品 常山山茶油
 
　　LY/T 2219-2013：生物柴油用木本油脂
 
　　T/CDZX 002-2018：常德茶油
 
　　T/HNYC 001-2018：湖南茶油
 
　　T/HNYC 001-2019：湖南茶油
 
　　T/LCYC 001-2019：龙川山茶油
 
　　T/LYYC 001-2019：耒阳茶油
 
　　T/TEXCZX 002-2018：天峨山茶油栽培技术规程
 
　　T/ZNZ 007-2019：浙江红花油茶

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