崔字牌香油生产工艺

崔字小磨香油的优良品质，不仅和优质的原料密不可分，还在于对600多年传统小磨香油生产工艺的基础上的系统创新，形成了自己独特的精益、典范的工艺。

精典工艺一：石磨磨制石磨磨制过程低温、低压，过程温度仅60—65℃，所以不会破坏香油中的芳香味物质及营养成份，为营养的均衡摄入提供保证。

精典工艺二：水代法取油采用优质饮用水，利用油和水亲和力差异，并利用油水比重不同，轻松实现油胚分离，取油过程无需添加任何化学溶剂，不存在任何化学溶剂残留。

精典工艺三：专利物理净化技术崔字牌小磨香油采用专利物理过滤技术，以天然植物纤维作介质，经电子恒温自然沉淀、36层物理过滤，外观晶莹剔透，色、香、味历久弥新。

崔字牌香油公司介绍

芝麻和香油在《本草纲目》中以入药为主，但在古代，麻，曾一度是人们的主食。

潍坊瑞福油脂股份公司是全国实力最强的小磨香油专业生产厂家，总厂坐落于潍坊市潍城区政府驻地附近，拥有自营进出口权，被授予“中华老字号”，通过ISO9001国际质量体系认证。

公司生产的“崔字牌”小磨香油及系列芝麻制品销往山东各地、浙江、上海、江苏、安徽、东北三省等各大中城市；并远销日本、韩国、马来西亚等国家和地区，深受好评；产品被评为山东名牌、山东省著名商标，并被认证为绿色食品。在国家粮油质量监督检验中心在全国范围内进行的无通知抽查中，“崔字牌”小磨香油、芝麻酱等系列之芝麻制品以其过硬的质量证明了公司的产品经得起任何机构的检查。瑞福公司拥有专业的销售队伍，为用户提供“三包一调”、“五个一”等全面、优质的服务。

2003年起，公司全面进行CCS企业文化系统整合，从精神、行为、视觉、品牌等方面提升公司形象，全力打造“经典企业、百年瑞福”。

瑞福公司系列产品小包装规格为96ml~5000ml，更有为顾客量身定做的各类规格大包装产品，广泛应于中药行业、餐饮业，更是日本、韩国在中国建立的料理食品加工工厂的首选。

公司生产的“崔字牌”、“瑞福牌”“桑梓牌”小磨香油、芝麻酱等芝麻制品，融传统石磨工艺与现代高科技于一身，拥有国际进的芝麻精选机、色选机、全套的芝麻水洗脱皮流水线及气相色谱、水份快速测定仪、阿贝折射仪、比色计、粗脂肪测定仪等先进的化验设备，保证了产品质量的中控。自2000年开始，公司全面导入ISO9001、“SS”、“CCS”等系统，所有生产环节均按HACCP进行管理，确保产品100%的合格率和充足的货源供应。

经国家农业部油料及制品质检中心检验：“崔字牌香油的主要质量指标达到国际、国内同类产品的领先进水平。”产品获得山东名牌、国际农博会名牌、山东省著名商标等荣誉称号，并被认证为“绿色食品”。

产品主要销往济南、淄博、潍坊、青岛、烟台等山东各地；江、浙、沪、东北三省等大中城市；成功登陆沃尔玛、家乐福、麦德龙、欧尚、好又多、大润发等世界超级零售商业航母；并远销日本、韩国、美国、印度、新加坡、港、澳、台等国家和地区，深受用户青睐。

2003年起，公司全面进行CCS企业文化系统整合，从精神、行为、视觉、品牌等方面提升公司形象，全力打造“精典企业、百年瑞福”。