兽药残留就是兽药在肉禽蛋类或者水产品中残存下来，其中包括原药和兽药在动物的身体里进行新陈代谢，消化吸收等产生的其他状态下的残留。

　　现在大众的目光对食品市场的安全问题越来越关注，食品质量安全管理也越来越严格额。今年，各个国家为了保证对肉制品的安全监督出台了兽药残留检测标准，中国是肉及肉制品和水产品生产出口的大国，为了保证出口的产品质量符合各国要求，也加强了质量监控。百检农产品检测机构可以为各大中小及个人企业提供兽药残留检测项目，具体检测项目如下：

　　瘦肉精：妥布特罗、特布他林、非诺特罗、克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇等。

　　硝基呋喃类：呋喃它酮、呋喃西林、呋喃唑酮、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃因代谢物、呋喃爱因、呋喃它酮代谢物等。

　　喹诺酮类：环丙沙星、达氟沙星、沙拉沙星、恩诺沙星。
 

　　磺胶类药物：磺胺二甲基异恶唑、磺胺甲恶唑、磺胺甲氧嘧啶、磺胺醋酰、磺胺甲噻二唑、磺胺嘧啶、磺胺噻唑、磺胺吡啶、磺胺甲氧嗪、磺胺二甲氧嘧啶、磺胺喹恶啉、磺胺甲基嘧啶、磺胺间甲氧嘧啶、磺胺二甲氧嘧啶、磺胺氯哒嗪等。

　　其他：甲醛、二氧化硫、组胺、挥发性盐基氮、氯霉素、孔雀石绿、隐性孔雀石绿、结晶紫、隐性结晶紫、氟甲矾霉素、甲矾霉素等。

　　兽药是农产品中经常会出现的，是影响农产品质量安全的重要物质，目前兽药残留检测标准规定非常的严格，尤其是出口企业更加关注出口国家的测试标准。

　　百检网作为专业的农产品检测机构，可以依据各国食品检测标准，对各种农产品、食品药品的兽药残留及其其他项目指标进行检测。

　　农产品兽药残留检测项目有哪些？以上就是食品检测机构给大家分享的内容了，如果您有任何的食品检测需求，可以在线咨询工程师或者电联工程师获取更加详细的信息和报价。推荐阅读：农残检测/兽药残留测试